几个世纪以来，鲨鱼肝油一直被用于各种健康益处，如今它仍然是一种有价值的天然免疫增强化合物，称为烷基甘油（天然存在于骨髓和母乳中）。鲨鱼肝油还含有大量的角鲨烯，一种抗氧化剂和细菌斗士。此外，鲨鱼肝油也是欧米伽-3脂肪酸和维生素a的天然来源。我们的优质鲨鱼肝油源自健康的冰岛鲨鱼，含有至少20%的烷基甘油。尽管尚未得到证实，但一些研究表明，在鲨鱼肝油中发现的化合物，即烷基乙二醇，具有抗癌功效。